Cómo asar un microondas: desbloquear nuevas habilidades en la cocina
¡Un microondas no es solo una herramienta poderosa para calentar alimentos, sino que también se usa para la barbacoa! En los últimos 10 días, el tema de la barbacoa de microondas en toda la red se ha disparado, y muchos usuarios han compartido sus experiencias y habilidades. Este artículo le presentará en detalle los métodos, precauciones y recetas populares para la barbacoa de microondas para ayudarlo a desbloquear esta nueva habilidad de cocina fácilmente.
1. El principio de la barbacoa de microondas
La función de barbacoa del microondas se logra a través del tubo de calentamiento en la parte superior, similar a la de un horno tradicional. Al elegir el modo de barbacoa, la tubería de calefacción se calentará y calentará directamente el alimento, formando así el efecto de quemar en el exterior y tiernas en el interior. Sin embargo, las microondas generalmente tienen menos potencia de barbacoa, por lo que requieren un tiempo de cocción más largo.
2. Pasos para la barbacoa de microondas
1.Preparar ingredientes: Elija ingredientes adecuados para barbacoa, como alitas de pollo, costillas, verduras, etc.
2.Ingredientes en escabeche: Marinar los ingredientes con condimentos de antemano para garantizar que sean deliciosos.
3.Colocar ingredientes: Extienda los ingredientes planos en una bandeja o parrilla específica de microondas para evitar la superposición.
4.Modo de selección: Establezca en el modo Barbecue para ajustar el tiempo y la alimentación.
5.Rostro: Saque los ingredientes en el medio y dándoles de vuelta para garantizar un calor uniforme.
6.Finalizar: Hornee hasta que la superficie esté dorada.
3. Recetas populares de barbacoa de microondas
| Nombre de receta | Ingredientes | Tiempo de barbacoa | Habilidad |
|---|---|---|---|
| Alitas de pollo a la parrilla de miel | Alitas de pollo, miel, salsa de soja, ajo picado | 15-20 minutos | Cepille el agua de miel en el medio para aumentar el brillo |
| Costillas de ajo | Costillas, ajo picado, salsa de soja ligera, vino de cocción | 25-30 minutos | Cuanto más tiempo sea el marinado, más delicioso es |
| Plato de verduras asadas | Papas, zanahorias, brócoli, aceite de oliva | 10-15 minutos | Corte las verduras en trozos pequeños, haciéndolas más fáciles de cocinar |
4. Precauciones para la barbacoa de microondas
1.Use utensilios especiales: Al asar en el microondas, asegúrese de usar una bandeja o parrilla de hornear resistente a alta temperatura, y evite usar recipientes de plástico.
2.Evite el sobrecalentamiento: El horno de microondas tiene potencia limitada, y el calentamiento excesivo puede hacer que los alimentos se sequen o se quemen.
3.Mantener la ventilación: El humo de aceite se generará durante la barbacoa, y se recomienda operar en un entorno bien ventilado.
4.Limpieza y mantenimiento: Limpie el microondas a tiempo después de la barbacoa para evitar la acumulación de manchas de aceite.
5. Habilidades de barbacoa de microondas que los internautas han discutido
En los últimos 10 días, las discusiones sobre la barbacoa de microondas en las redes sociales han sido muy entusiastas. Aquí hay algunos consejos prácticos resumidos por los internautas:
1.Precaliente el microondas: Precaliente el microondas durante 2-3 minutos antes de la parrilla, lo que puede acortar el tiempo de cocción.
2.Envoltura de papel de aluminio: Para los ingredientes que son fáciles de quemar, puede envolverlos en papel de aluminio y luego hornearlos para evitar quemaduras.
3.Calefacción: Primer microondas hasta que se cocine a la mitad, luego coloreelo en modo barbacoa para un mejor sabor.
4.Agregar grasa: Cepille una capa de aceite en la superficie de los ingredientes antes de asar a la parrilla para evitar que los alimentos estén demasiado secos.
6. Barbacoa de microondas vs horno tradicional
| Elementos de comparación | Barbacoa de microondas | Horno tradicional |
|---|---|---|
| fuerza | Inferior, adecuado para ingredientes pequeños | Más alto, adecuado para ingredientes grandes |
| tiempo | Mucho tiempo, necesito esperar pacientemente | Más corto, más eficiente |
| Gusto | Crujiente por fuera y tierno por dentro, pero fácil de secar | Más incluso, jugoso |
| Escenarios aplicables | Pequeña familia, satisface rápidamente sus antojos | Fiesta, gran porción cocinando |
7. Resumen
Microwave BBQ es una forma fácil y conveniente de cocinar, especialmente para familias sin horno. Al dominar los consejos y recetas adecuados, también puede hacer fácilmente una deliciosa comida de barbacoa en casa. Ya sea alitas de pollo con miel o costillas con sabor a ajo, ¡el microondas puede ayudarlo! ¡Ven y pruébalo!
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