La tendencia de reciclaje de luna está aumentando: después de que la caja de regalo de vencimiento se desmonta, las materias primas fluyen hacia el área gris de la industria

La tendencia de reciclaje de luna está aumentando: después de que la caja de regalo de vencimiento se desmonta, las materias primas fluyen hacia el área gris de la industria

Después del festival de mediados de otoño, el reciclaje de las cajas de regalo de la pastel de luna se ha convertido una vez más en un tema candente en la sociedad. Los datos de toda la red en los últimos 10 días mostraron que la discusión sobre el "reciclaje de pasteles de la luna" ha surgido, especialmente el tema del flujo de materias primas expiradas de la luna ha despertado una atención generalizada. El siguiente es el análisis de datos estructurados:

1. La cadena de la industria del reciclaje es extremadamente rentable

La investigación encontró que el reciclaje de pasteles de luna caducados ha formado una cadena industrial completa. El equipo de reciclaje profesional compró la caja de regalo a un precio de 0.5-2 yuan por caja, y después de desmantelar, se resolvió:

2. El flujo de materias primas alimentarias tiene un punto ciego para la supervisión

Lo más preocupante es el tratamiento de los rellenos de pasteles de luna caducados. Algunos comerciantes reprimen el relleno y el flujo vencidos a los siguientes canales:

1. Ventas a los mercados rurales a precios bajos
2. Procesamiento secundario como materia prima para hornear
3. Aditivos de alimentación animal hecha
4. Refinamiento de aceites y grasas para la industria alimentaria

Los datos de los casos relevantes investigados y tratados por un departamento de supervisión de mercado de cierto provincia en los últimos tres años muestran:

3. La gobernanza de la industria enfrenta tres problemas importantes

1.Estándares faltantes: Actualmente no hay un estándar de la industria específicamente para el reciclaje de luna
2.Dificultades de trazabilidad: Las materias primas son difíciles de rastrear después de muchas re-vidas
3.Retraso de detección: Algunos rellenos malcriados son difíciles de detectar después del reprocesamiento.

4. Los expertos sugieren mejorar el sistema regulatorio

El Comité de Expertos de la Asociación de la Industria de Alimentos de China presentó tres sugerencias:

• Establecer un sistema de trazabilidad electrónica para pasteles de luna
• Requisitos obligatorios para que los fabricantes anuncien planes de reciclaje y tratamiento
• Establecer un sistema especial de recompensa de informes

Los datos de ventas de Mooncake publicados por una plataforma de comercio electrónico muestran que durante este festival de mediados de otoño este año, la plataforma vendió un total de 12 millones de cajas de regalo de pastel de luna. Basado en la tasa de excedentes promedio de la industria, más de 3.6 millones de cajas de regalo Mooncake para ser procesadas en todo el país. Si no se regula, es probable que estos materias primas de alimentos caducados fluyan hacia la cadena industrial gris.

Con la mejora de la conciencia pública de la seguridad alimentaria, la estandarización de la industria de reciclaje de pasteles de luna se ha convertido en un problema urgente a resolver. Esto no solo está relacionado con la seguridad alimentaria, sino también con la implementación práctica de la política de "economía severa". Los departamentos relevantes deben introducir medidas específicas lo antes posible para enchufar las lagunas regulatorias y evitar que la dulzura del festival de mitad de otoño se convierta en un peligro oculto de salud.